¿Sabes con que plato se sirve el vino tinto? ¿Y el blanco?

¿Sabías que para servir correctamente el vino hay que cuidar hasta el más mínimo detalle?

Los manteles blancos son los más apropiados para apreciar el vino.
Las copas deben ser de cristal fino y de una transparencia absoluta.





Según el tipo de vino se recomienda servir:

BLANCOS SECOS  
Temperatura: entre 7 y 9 grados. 
Pescados blancos.

BLANCOS CON CUERPO

Temperatura: entre 9 y 11 grados. 

Pescados azules, mariscos y salsas.

TINTOS LIGEROS 

Temperatura: entre 11 y 14 grados. 

Carnes rojas.

TINTOS CON CUERPO

Temperatura: entre 14 y 16 grados. 

Carnes rojas y caza.

ROSADOS 

Temperatura: entre 8 y 10 grados. 

Carnes blancas.

Dale clic para ver un vídeo interesante sobre las reglas básicas de servir el vino.

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Sobre Carmen Loliceru

Especialista en Protocolo y Organización de Eventos, diplomada en turismo, senior project manager en marketing y afortunada por descubrir que mi profesión es mi hobby. ¿Mi recomendación? "Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida." Confucio