Los manteles blancos son los más apropiados para apreciar el vino.
Las copas deben ser de cristal fino y de una transparencia absoluta.
Según el tipo de vino se recomienda servir:
BLANCOS SECOS
Temperatura: entre 7 y 9 grados.
Pescados blancos.
BLANCOS CON CUERPO
Temperatura: entre 9 y 11 grados.
Pescados azules, mariscos y salsas.
TINTOS LIGEROS
Temperatura: entre 11 y 14 grados.
Carnes rojas.
TINTOS CON CUERPO
Temperatura: entre 14 y 16 grados.
Carnes rojas y caza.
ROSADOS
Temperatura: entre 8 y 10 grados.
Carnes blancas.
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